アイルランドは、天然本まぐろのブランド漁場。極寒の荒波にもまれたまぐろは、非常に身が引き締まっており、身質が良く、また、寒さに耐えるために脂を蓄えているため、関係者から高い品質評価を受けています。漁法は昔ながらの延縄漁法であり、一尾ずつ船上に釣り上げ、即座に血抜き・内臓処理等、徹底した品質管理を行っています。 【アイルランド産本まぐろ（天然） お刺身用切落しについて】 アイルランド産本まぐろを切落しにしました。解凍してそのまま食べられる簡単、便利で美味しい商品です。中トロも惜しまずに入った贅沢な一品です。品質は良いのに定型サクにならない部位を使用することで低価格を実現しました。そのままお刺身で、温かいご飯にのせて丼で、お召し上がりください。 ※ 配送の注意点 ※ 12月31日～1月5日は配送不可となります（お届け日指定できません） ■商品名 アイルランド産本まぐろ（天然）お刺身用切落し ■名称 冷凍本まぐろスライス ■原材料 本まぐろ（アイルランド沖・静岡県水揚げ） ■内容量 100g ■保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） ■賞味期限 2週間（-18℃以下で冷凍保存） ■配送方法 宅配便（クール便・冷凍）