高知県西南部に位置する大月町は、黒潮の暖流にもまれ、冬場でも水温は 17℃近くと高く、まぐろの成長に適した海域です。“本鮪の極” は、天然本まぐろに近づけることを目標に、エサへのこだわりと徹底した品質管理により、格段の進化を遂げ、色目が綺麗で、きめの細かい身質となめらかな食感が高い評価を受けています。
【高知県産本まぐろ“本鮪の極”大トロについて】
見た目の華やかな大トロのお刺身は、食卓に並ぶと全体が豪華に感じられる存在感があります。全体から8%しかとれない貴重な部位です。脂がしっかりのった大トロはお口に入れるととろけます。贅沢な味覚・食感を存分にお楽しみください。
※ 配送の注意点 ※
12月31日~1月5日は配送不可となります(お届け日指定できません)
■商品名
高知県産本まぐろ(養殖)大トロ
■名称
冷凍本まぐろ
■原材料
本まぐろ(高知県産本鮪・養殖)
■内容量
300g(2~3本)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
■賞味期限
2週間(-18℃以下で冷凍保存)
■配送方法
宅配便(クール便・冷凍)